Blogg nr. 1124 – 29.05.2024 – Dagens dont og sommerens symøte-avslutning. Tanketomt`a og nyresteintips.
Dagens dont og sommerens symøte-avslutning
Dagen i dag var noe overskyet, ikke den helt store
solskinnsdagen nei. Og jeg som skulle ha sommeravslutning med symøtet ute på Chateauet
i dag a gitt … 😉
Vel jeg sto opp, ordnet det jeg skulle ha med meg, og var
snart klar til avreise.
Gubbelille drev på med klargjøring av både campingvogn og
båt han, og hadde fått besøk av nabo`n, som hjelpegutt, kjekt. 😉
Jeg dro av sted og skulle først innom legesenteret i
Hokksund med ei prøve for Gubbelille, og trodde at det var bare å levere i
resepsjonen. Nei da ve gitt … Her var det formaliteter, rutiner og itte no tull
… er pinadø snar femti år siden jeg var der vel … brukte dette senteret da jeg
bodde i Hokksund på 70-tallet. Det va`kke forandra innvendig en gang … rart. ☹
Men det var hyggelige folk der da, så jeg fikk trukket ventelapp og fikk levert
prøva, og jomen meg fikk jeg lov tell å betale tell en maskin der au. 😉Så
får Gubbelille vente på resultatet da. 😊
Jeg dro videre på min ferd, og var snart framme på Thorrud.
Der tørka jeg litt støv og dro over gølvet, rydda litt og fant fram kakeasjetter
og kaffikopper.
Vi skulle nemlig først til «Eidsfos Gamle kro» å spise,
så til Chateauet for å spise kake og drikke kaffe. 😊
Vi hadde avtalt at jeg skulle kjøre fra Thorrud med de
andre fine damene, så jeg gikk til parkeringsplassen og ventet på dem. 😊
Snart kom de og vi kjørte det korte stykket inn til
Eidsfoss. 👍
Vi fant oss et hyggelig bord, i en av de fine rommene i
kroa, og fikk bestilt mat. Vi tok litt forskjellig, kjøtt, fisk, kylling og
kjøttkaker, nydelig mat og herlig atmosfære.
Etter maten dro vi til Thorrud og Chateauet. 😊
Det ble noen riktig så hyggelige timer med skravling og
spising. 😊
Etter hvert ble det tid for avreise, så oppvask og kakerester
tok jeg med meg hjem. Jintutten satte seg i bilen og dro glade av sted, mens
jeg rydda litt før jeg også dro hjemover, sammen med rester og oppvask… 😉
Hjemme rakk jeg en nydelig solnedgang over Knausen, så
ble det en kakebit og en kaffikopp med Gubbelille. Sommerhytta skal sees på, og
kvelden kommer med raske steg. En flott dag har det vært, sammen med gode
venninner. 💖
Tanketomt`a og nyresteintips
Nyrestein
Typisk oksalsyrerikmat er rabarbra, spinat, te,
amarant, rødbeter, mandler, sjokolade og stjernefrukt samt gjøkesyre som du
finner i skogen. I rabarbraen er oksalsyrenivået svært høyt i bladene, men
stilken har et langt lavere nivå av oksalsyre.
Kosthold for å forebygge nyresteiner
Drikk/spis mindre brus, sukker og salt, og spis mer frukt og grønt. Velg plantebaserte kostholdsvarianter som feks middelhavskosthold eller DASH, eventuelt vegetarisk. Ellers kan det gjelpe å holde seg slank og drikke mye væske. Kaffe kan hjelpe også uten at vi helt vet hvorfor.
Råd for personer med tendens til nyrestein eller
av andre grunner vil begrense oksalatsyre i kostholdet:
Spis mat med høyt innhold av oksalat i moderate mengder
Det gjelder feks spinat, rabarbra, rødbeter og mandler.
Velg kål istedet for spinat. Kål inneholder en annen
variant av oksalat om ikke absorberes i særlig stor grad. Begrens mandelmelk og
velg heller andre typer plantemelk.
Økt væskeinntaket
Spis mye basedannende frukt og grønnsaker med høyt innhold av vann og sitrater, feks melon, agurk,epler, pærer, sitrus- appelsiner, grapefrukt, sitron mfl.
Sørg for å ha gode kalsiumkilder. Om man spiser endel oksalat og lite kalsium vil man absorbere mer oksalat. Så denne balansen er veldig viktig. Det bør da spises i det samme måltidet (eller 30 min før eller etter). Man kan også ta kalsiumsitrat tilskudd.
Om man spiser spinat og chiafrø i smoothien - ha gjerne i plantemelk med kalsium.
Det er målt oksalat i plantemelk. I soyamelk er det
lite, havremelk er ok, men mandelmelk bør man unngå i store mengder om man er
sensitiv til oksalat.
Takk for at du liker, leser, følger og kommenterer
bloggen min. Ønsker deg en flott kveld og en natt fylt med hemmelige drømmer! 😊
Kommentarer
Legg inn en kommentar
Takk for kommentarene dine!